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第二百一十六章 初次待客

第二百一十六章 初次待客 (第1/2页)

没有了临窗的大坑,沈穆清很是不习惯。
  
  梳洗一番后,她犹豫半响才坐到了堂屋的太师椅上。
  
  明霞笑着走了进来:“七奶奶,听郑家的妈妈们说,她们这里有竹床,消暑最好。我们不如托庞管事买一件来,您晚上也睡的安稳些。”
  
  京都的秋天风吹在身上都是凉爽的,没想到沪定县的秋天依旧很炎热。
  
  沈穆清听了很感兴趣,笑着连声说“好”。
  
  明霞就跑去找庞德宝买竹床。
  
  沈穆清却寻思着怎么去看萧飒。
  
  来前她曾经打听过,流放的官员只要是不离开被贬地,每隔一段时间到县衙或卫所报道就行了......可萧飒到岩州卫所已经大半个月,自己那天也让庞德宝带了一千两银子去,却是一点声响也没有.......
  
  她最怕萧飒遇到困难不和她吭声。
  
  沪定县的县令叫彭令勋,政绩年年被评为“优”,却在沪定县做了十二年县令没挪地方——他的背景可想而知。因为不管是沈箴还是闵先生,都没能找到和彭令勋攀上关系的渠道。
  
  或者,自己就在沪定县找关系?
  
  沈穆清正想着,凝碧匆匆走了进来:“七奶奶,七少爷回来了...还带了几个岩州卫的同僚,让你做桌好菜招待招待。”
  
  沈穆清听到萧飒回来一喜,又听到他带了同僚来又是一惊,忙细细地问凝碧:“知道来的都是些什么人吗?可带了随身的小厮?外面谁在接待?”
  
  凝碧笑道:“庞管事和明霞姐姐出去买竹床了。人歇在花厅,金良服侍着。说有岩州卫的千户郑大人,都事房大人,两个把总,一个姓王,一个姓刘。郑大人和房大人各带了一个小厮,银良陪着在外院的厢房,王把总、刘把总都是只身前来的。”
  
  沈穆清边听边思忖,待凝碧说完,她心里已有了主意:“去把王妈妈找来。”
  
  王妈妈就是庞德宝从郑家请来的那位做灶上活的。
  
  凝碧微怔,道:“既然是请少爷的上司,总得拿出点新样来,不如让月桂上灶吧——她的黄焖黄翅深得林进财家的真传,不仅汁味浓厚,而且柔糯软滑......正好我们还有些三奶奶送的上好鱼翅。他们必未吃过。”
  
  她是从贫困的环境中出来的,这几年跟着沈穆清才知道真正的富裕之家都吃的是些什么、用的是些什么......因此才想着把让自己开了眼界的鱼翅拿了来招待萧飒的上司,让他们以后不敢轻瞧了萧飒。
  
  沈穆清哪里不知道凝碧的心思——两人正好想到了一块去了。
  
  “郑家这样为了少爷行事,自然知道少爷要在岩州卫立威。只怕送来的这两个灶上的妈妈手艺非同凡响。”
  
  她笑着解释道,“做出名满天下的京菜有什么值得稀罕的。要是能做出地道川菜的灶上人,那才让人高看一眼呢!”
  
  凝碧立刻明白过来。
  
  她们是从京中来的,有鲍鱼、鱼翅都是寻常。可如果家里能在这么短的时间买到能做地道川菜的灶上人做宴席,这样的人力、财力才可能让那些人心里惊愕。
  
  想到这里,她立刻笑盈盈地去请了那位王妈妈来。
  
  沈穆清笑着问王妈妈,“不知道妈妈的拿手好菜是什么?”
  
  这段时间沈穆清自己带来的人负责内宅的饭菜,王妈妈和另一位钱妈妈每天只做外院护卫小厮的饭菜。她这几天正心里犯嘀咕,没想到沈穆清竟然会问她擅长做什么菜。
  
  她忙道:“鲍鱼、鱼翅、鹿茸我都会做,水饺也包得好,奶奶想吃些什么?”
  
  沈穆清不免有些失望。
  
  没想到郑家竟然给她送了个做京菜的人。
  
  那王妈妈却是个察颜观色的人,见了笑道:“奶奶要是想吃川菜,我也拿手。什么宫保鸡丁、水煮牛肉、麻婆豆腐都不在话下。”
  
  沈穆清还是有几分担心,强调这件事的重要性:“少爷的上司来家里吃饭......”
  
  王妈妈听了松一口气,拍了胸道:“奶奶放心,我原在郑家也负责花厅里来客时灶上的差事......你就放心交给我吧!”
  
  沈穆清点了点头,等王妈妈走后,思来想去,叫了月桂来:“你去灶上看着点,要是不行,你就准备些鲍鱼之类的东西送上去——味道不行,好歹贵重。”
  
  月桂应声而去。
  
  沈穆清又让凝碧把从京里带来金华酒拿出来:“......让他们自己选,爱喝哪种喝哪种!”
  
  凝碧听了吩咐去布置宴面,沈穆清又让小丫鬟去叫金良进来:“几个随从你好好招待着,不可怠慢。”
  
  金良正愁庞德宝不在,怕奶奶不知道这些跟班的重要性,现在有了沈穆清这几句话,自然是高高兴兴地应了。
  
  

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