第344章 天不遂人愿 (第2/2页)
面食问世，可不单单只是让贵族餐桌上，多出了一个‘面食’的主食类目！
包子！
饺子！
馒头！
饼子！
汤面条！
揪面片！
肉酱拌面！
还有以面包肉、面包菜为核心逻辑延伸出来的一系列吃食，可谓是极大的丰富了汉人的食谱。
什么蒸饭肉羹煮菜——能比得上一盘饺子？
什么米粥咸菜——能比得上两个包子？
自打有了麦粉面食，长安城的贵族群体中，甚至开始涌现出一大批美食家！
这些人过去，不是斗鸡走狗，就是欺男霸女、鱼肉百姓；
现如今，却都把自己关在了宅邸之中，苦心思虑：面食，还能做出个什么新花样？
有了点子，说干就干——赶紧做出来尝尝！
由于这些纨绔子弟逐渐展露出转变为大馋丫头的倾向，就连长安城的民事、刑事案件，尤其是以贵族作为被告的诉讼案件，近几年也是肉眼可见的降低了不少。
总结而言就是：在今天，闹出这出‘太仓储麦有变’的纰漏之前，刘荣推动宿麦为汉家第一主粮一事，还没有被哪怕一个人找出‘不如粟’或不如其他主粮的缺陷。
明白了这些，再来说这件事儿只能借人之口，而不能由刘荣直接说出口，也就是很容易就能理解的了。
——借人之口，尤其是借专业人士之口，刘荣可以说：啊？是这样的吗？
朕不知道啊！
朕和大家都一样，还以为粮食都是一样的，粟能存十几二十年，麦肯定也可以！
谁知道这麦这么特别——非但特别好吃，还特别难储存啊？
可若是刘荣主动说：朕知道了，肯定是麦不好储存；
那事情就大条了。
——你早干啥去了？
——知道不好存，你还推行以麦作为主粮？
“嗨……”
“也怪朕没早些想到这一桩……”
直到今日，刘荣才从尘封的前世记忆中，隐隐约约摸索到了一部分片段。
——粟，作为华夏封建时代最为重要，同时也是唯一一个没有被后世新时代沿用的主粮，可谓是极为特殊。
相比起稻，粟对于灌溉量并没有太大的要求；
相较于麦，粟又对仓储没有过分精细的要求。
只要有灌溉，粟就能长起来！
至于施肥、除草、除虫之类，并不影响粟能否生长、结果，而是只会影响产量。
可以说粟，是华夏农业史上，出现过的所有主粮级作物当中，种起来最省事儿、最省力气，同时又是种植成本最低、产量相对最高的那个。
不是说粟的产量，就真的比稻、麦等后世人耳熟能详的主粮更高；
而是说在同等气候、条件，以及同等土地肥力、同等耕作精度下，粟的产量最高。
或者应该说，粟最不受外在因素影响，产量上限虽然比不上后世的主粮，但下限却极高。
——在如今汉室，有相当一部分的地方，还保留着极为原始的‘刀耕火种’。
某些极个别懒汉，更是能做出春天往田里撒一把种子，等到秋天才第二次出现在田间坐等收货的奇葩事。
可粟，还真就能长得起来！
且不说产量——春天撒一把种子，一直到秋收都不管不问，单靠雨水灌溉，还真能长得出来、结的出果！
而刘荣推动宿麦，即冬小麦作为主粮，其实考虑到的是宿麦产量更高，面食的营养价值也更高；
与此同时，宿麦和现有的粟本身又是错季作物，若是舍得下力气，完全可以做到一年内将粟、麦各种一茬，以最快达成汉家农产总值的翻倍！
唯独被刘荣忽略掉的，便是仓储成本。
麦，不好储存。
至少没有粟那么好储存，也不像粟那般，可以在没有冷库、空调的前提下，在这西元前轻轻松松储存十几二十年。
想到这里，刘荣对于汉家未来的主粮——主要是粟、麦二者之间的取舍，也隐约发生了些许变化。
眼下的状况，让刘荣想起了后世。
——高产的杂交水稻，产量够高，种植成本够低，也好储存，却不好吃；
其余诸般主粮，如麦、稻等，哪儿哪儿都好，就是不好储存，产量也一般。
所以，后世华夏以杂交水稻作为战略储备粮，而以麦、稻作为日常主粮。
对于刘荣——对于汉室如今的状况而言，后世的这一案例，显然极具参考价值。
“仍以粟作为战略储备粮，麦则作为日用主粮，以及军粮……”
“嗯……”
片刻间，刘荣就已经有了大致想法。
只是眼下，还有一个问题等着刘荣拍板解决。
——石奋、石建父子的问责规格；
准确的说，是此次‘太仓麦储存不当’事件的定性……
“既是不知者无罪，此番，便且如此吧。”
“——太仓令石建，不知宿麦仓储之要，竟不知相问于老吏，倨傲自负；”
“着罚俸半年，以儆效尤。”
···
“少府石奋，身为太仓令之举荐者，更乃太仓令石建生父，知其谬误而不加以指正、教诲；”
“罚俸一年，以待后效。”
···
“凡太仓令上下，储粮不善，罚俸三月，下不为例。”
“着：故长安仓仓吏郑二，为太仓令丞，从旁辅佐仓令石建，重拟仓储宿麦之策。”
“——另谕少府内帑：自今岁始，凡太仓所储之粮，粟不得逾十岁，麦不得逾三岁。”
“仓储粟、麦，当以九一之比——主以储粟，辅以储麦。”
“乃告天下万民：麦储不易，当即食之；粟可久储，当仓储之。”
“再行令少府，广够粟千万石充实太仓，以故国本。”
“即太仓所储宿麦，或平价售卖之，或与相府易为粟而仓储之。”
“总而言之，从今往后，我汉家之官仓，当皆以储粟为重。”
“及麦……”
为此次事件做出定性，刘荣颇有些遗憾的看了看远处，那一个个储存有冬小麦的粮仓。
终，还是苦笑着一摇头。
“便当是让天下百姓民，又军中将帅，吃得好一些吧……”