6 第 6 章 (第2/2页)
高山村松树多,而松树浑身上下都是可以烧火的好木料,他们就找了棵树形不错的,一人抓着一头锯子干起活来。
两个人都年轻力壮,没一会儿锯得差不多了,纪淙哲就喊林臻闪开,他对准了方向一脚踹了上去,松树便哗啦啦倒地了,这一棵树估摸着还不够过冬的柴火,但他们只能一次扛一棵,不够也只能待会再上山了。
林臻扛了一头走在前面,纪淙哲扛了另一头跟在后面。
山路崎岖,因为扛着粗壮的树干,纪淙哲的视线遭受阻碍,他只能看着林臻的后脑勺判断路况,结果走着走着,在经过一片竹林的时候,脚趾头一下就撞到了个什么玩意儿,疼得他呲牙咧嘴叫起来,可又扛着东西,他只能缩着脚在原地对着空气瞎蹬腿。
“怎么了?”
“撞到东西了,啊啊啊痛死我了。”
林臻先小心翼翼弯下腰把树干放地上,接着过去帮忙把纪淙哲肩上的树干放下来。
幸好穿着鞋子,脚趾头也就稍微红肿了点。
纪淙哲低头看撞着脚的是什么,只见狭窄的山路上凸起了一个小土包,土包的顶端已经被他刚踢到有些开裂了,露出一抹黄绿色的芽。
他手指扒拉开,居然是颗冒了头的笋。不过非常不好挖,笋身大半个都在泥土里。
发现新事物就意味着今晚除了萝卜还能换换口味了,两人都有些兴奋。
林臻说先把树干扛回去后,再带锄头来挖。
他们住的房子是没有院子的,三户人家挨在一起,屋檐下共用一条廊,廊外面就是一条不宽不窄的泥路,廊下平时坐着吃吃饭聊聊天还行,树干是放了就拥挤不好走路,林臻只能暂时先把树干摆在了外边的泥路边。
纪淙哲已经扛着锄头拎只篮子出来了,他把篮子丢给林臻,两个人又上山去了。
结果却大失所望,翻了一个小时的竹林也就找到了几颗冒尖的竹笋,只得扛着锄头拎着篮子下山去了。
陈虎已经干完活回家了,看见他们走过来就边问边朝篮子里瞅了一眼“去挖冬笋了啊,后山竹林挖的吗?”
林臻“嗯,笋没几颗。”
纪淙哲抱怨道“没想到后山竹林那么一大片,就长了几颗笋,白费力气流了一身汗,还不如在家劈柴。”
陈虎讶异“不是吧,后山竹林笋挺多的,你们是不是不会找啊?”
听完他们的话,陈虎哈哈大笑起来,他说“冬笋跟其他笋不一样,基本都不冒土,你们得有技巧才能找到,走,我带你们去挖。”
今天第三趟上山,陈虎低着头在竹林里搜寻,他指着竹子底下的凸起的小土包对两人说“你看,就这种小土包,下面基本上有笋,锄头挖的时候要轻一点。”
他锄头落下去,在小土包五六厘米的周围一锄一锄刨着,不一会儿就看到了被刨断的笋根,再扒拉开泥土,一只冬笋就出来了。
“你们看,像这种露出来的竹鞭,沿着到竹子下面的小土包都得留意了,下面可能就藏着笋呢。”
纪淙哲和林臻俩人跟发现新大陆似的,也扛起锄头满山寻了起来,果然按陈虎的方法仔细一找,竟然还真找到许多颗。
陈虎说冬笋味道很鲜,就是找起来太麻烦了,而且个头小,一剥壳不剩几两肉,所以平时村民们除非空闲,不然也懒得去挖。
他们大概挖了十几颗冬笋,天就要黑了,那就只能意犹未尽下山。
晚饭终于不用只吃白萝卜了,纪淙哲坐在廊檐下的板凳上剥笋,他让林臻赶紧生灶烧饭。
结果林臻说得把山上扛下来的松树给劈了,否则放在道路边挡路。而且劈完后白天还得放太阳底下晒干。
纪淙哲问“你不会要我做饭吧?”
“那你来劈柴,我做饭。”
纪淙哲一看那根五大三粗的松树,赶紧说道“你劈,我做饭。不好吃别怪我啊。”
“嗯。”
分完工后,林臻就拿着锯子把松树锯成了许多段,又找了个墩子,把锯好的木段摆立在上边。
纪淙哲看着他握着一柄银亮的斧头正要做势朝下劈,看得心惊肉跳。
“你小心点,别劈着劈着把腿给劈了。”
林臻有些惊讶地回过头,纪淙哲看起来油腔滑调的一个人竟然也会关心他?
“你要是把腿劈断了,咱们家现在可没钱,到时家里还少一个苦力,我一个人可做不了那么多活。”
“……..”林臻抽了抽额角,他真是想多了。
陈虎过来指导林臻,看着他稳稳当当劈起柴后,才放心回家做饭去了。
纪淙哲剥完笋,又进屋舀了两碗米,等舀到第二碗的时候,脑子里忽然就弹出了那句省着点吃,犹豫了一下,他还是把手里的这碗米给倒了回去,算了,年纪轻轻吃软饭就吃软饭呗,就当保护肠胃了。
他把剥好的笋和萝卜装进铅桶里,端着脸盆就去井边了。
今天晚饭多了一道菜,他偷懒,也不会炒菜,但胜在脑子灵光,就把萝卜切成小块装在碗里,又找了蒸板架在锅里,于是下面是米上面是菜,就这样盖上锅盖烧了起来。
柴瓣塞在灶膛内,只要还燃着就不用再管了,纪淙哲就把砧板一放开始切冬笋。
“林臻,明天把柴去晒了,晒个几天就收回来找个地放。”隔壁的杨大娘边说边走进屋,看见纪淙哲在忙活,欣慰地点点头。
纪淙哲正要为怎么烧笋发愁呢,山上挖下来的十几颗笋,剥开后就只有那么一点,炒菜估计都不够一盘。
杨大娘说“冬笋烧汤好喝,你就把水煮开了,笋放进去过个十几分钟出锅,放点盐味精猪油撒点葱花就能吃了,要是有咸肉就更好吃了。”
纪淙哲听后照做,咸肉是没有了,那就只能将就烧,等他把满满一碗笋汤做好加完调料后一尝,果然鲜得他眉毛都差点掉了,这时饭也煮好了,他隔着锅盖听到了里面细微的噼啪声,意味着米饭已经熟了,这个法子还是林臻告诉他的。
他赶紧熄灭灶膛内的柴火,用小铲子把火红的碳铲出来埋在底下装灰的槽里。
弄完这些后,他朝外扯了一嗓门“吃饭了!”